マルテSFについて

カトラリー

 マルテSFとは鳥取にある企業でありお弁当や仕出し、お惣菜の宅配を行っている会社です。創業してから44年もの歴史があり、年間に弁当や料理を200万食提供しているという実績があります。地元でとても愛されている企業であり、多くの人がこちらの会社の商品を気軽に買っています。

 本社は鳥取市の南安長にあります。従業員はパートを含めて164名います。弁当については事業所向けの給食を含めて製造販売をしています。他の事業として食堂の運営も行っているのです。いろいろな事業所が存在しています。たとえば、コンビニに惣菜売り場と食堂が合わさったような飲食店があるのです。直営店舗としてさまざまな商品を販売しています。「旨くて安くて早い」をコンセプトとしており人気を集めているのです。

 また、受託食堂が複数存在しています。自動車学校や高校、大学、福祉施設などの中で食堂の運営を行っているのです。安全で安心であり、おふくろの味として学生からは親しまれています。リラックスできる時間を演出するものとして豊富なメニューを用意しているのです。一般の人が利用できるような食堂もあります。他にもファミリーレストランの経営もしています。うどんや寿司、丼物などを扱っており、四季に合ったメニュー作りを進めているのが特徴となっています。

 惣菜販売では地元の食材をふんだんに用いた安全で美味しいものをたくさん販売しています。そのため地元に人達からとても信頼されており、多くの家庭の食卓を彩っているのです。日替わり給食弁当のデリバリーを行ったり、夕食宅配のサービスも実施しています。このようにこちらの会社では豊富な事業を展開し、地元に根ざした活動を続けています。

マルテSFのこだわっていること

 マルテSFはこれまでに7つの点にこだわりながら事業を展開してきました。そうすることによって消費者の方に安心と安全を届けようとしてきたのです。まず寿司の提供をしているのですが、これについてはシャリにこだわっています。研究を重ねた結果として、地元の人達の舌に合った合わせ酢を使用しています。米についても厳選されたものを利用するなど、その土地にあった商品やサービスにこだわっています。

 味付けにもこだわっており、子供からお年寄りまでが美味しく食べられるようなものを目指しています。基本的に薄味となっており、添加物についても極力控えるようにしています。また、手作りであることにこだわっており、すべての弁当が手作りとなっています。たとえ冷めたとしても美味しく食べられるような工夫をこらしているのです。美味しく食べられるだけではなくて健康にも良いものを目指し、医食同源としています

 マルテSFは、時間厳守にもこだわっています。どのような天候や時間帯だったとしてもそれを言い訳にして時間を守らないということはないのです。配達のサービスを提供しているのですが、その際も時間厳守で仕事を行います。また、おもてなしの心を大切にしています。実際に食べてもらう人の顔を思い浮かべながら、その人達の笑顔のためにサービスを提供しているのです。調理から配達に至るまで、サービスの受け手のことをきちんと意識しているのも大きな特徴となっています。食品を扱う会社ですので安全面にも特に大きな配慮をしており、しっかりと衛生管理をしています。厳しい基準を設けており、社員教育もしっかりしていて、衛生管理を徹底しているので安心できる会社です。

マルテSFの商品紹介

マルテSFの幕の内弁当

 マルテSFでは幅広いシーンに対応できる素晴らしいラインナップの弁当を揃えています。その中からいくつか抜粋して紹介しましょう。まず人気の高い弁当として九重御膳があります。こちらは9つのマスが用意されており、色とりどりの食材を用いた美味しいものたちが詰まっています。少しずついろいろなものを食べたいという方や少し特別感を味わいたい時におすすめです。

 お弁当の定番といえる幕の内弁当も人気があります。こちらは税込み1,000円となっており、とてもボリュームがあっていろいろな食材が入っているためお得なのです。安全安心な製造施設に対して自治体(鳥取県)の認定を受けた弁当です。とても美味しくて何度でも食べたくなるでしょう。

 彩り幕の内という弁当も人気があります。こちらは税込みで1,100円となっています。おかずの色合いは赤や黄、緑、茶色などがあり、容器は黒い木目調となっています。このように色鮮やかになっていて見ているだけで食欲の湧いてくる弁当なのです。

 マルテSFでは寿司折も提供しています。にぎり寿司折は1,300円となっており、気軽に本格的なお寿司を堪能することができます。マグロやかんぱち、えびといったネタが使われています。

 800円というリーズナブルな価格で売られているちらし寿司弁当も人気が高いです。こちらはとても彩り鮮やかとなっており、煮物やうぐいす豆などが詰め込まれています。お祝いごとにも最適な弁当となっているのです。このようにマルテSFでは非常に豊富な弁当のラインナップがあり、幅広い年代に人気です。

会社概要

ホームページ
リンク(公式サイト):株式会社マルテSF
商号
株式会社マルテSF
所在地
〒680-0914鳥取県鳥取市南安長2丁目633-1(googleマップ)
代表
山本 慎治